2012.04.06 (Fri)
入ります
娘が幼稚園に入園。
基本的に給食だが、最初の1ヶ月はおべんとうだ。
そう、
僕の私の大好きな
ママが
作ってくれた
おいしい
おべんとうだ。
( ゚Д゚)
始まる前からプレッシャー。
娘は超小食であり、気分が乗らないとお腹が空いていても全然食べない。
肉も細かく切らないと途中でめげて口から出してしまう。
凝ったキャラ弁は無理でも、少しはおべんとうは楽しい、と
思ってもらえるように頑張りたい。
友人のおすすめ本を買ってきた。
これです。
かあちゃん、やる気満々ですよ〜
海苔パンチも買っちゃった〜
食べてね〜♪♪
うふふ〜
食べろ。
基本的に給食だが、最初の1ヶ月はおべんとうだ。
そう、
僕の私の大好きな
ママが
作ってくれた
おいしい
おべんとうだ。
( ゚Д゚)
始まる前からプレッシャー。
娘は超小食であり、気分が乗らないとお腹が空いていても全然食べない。
肉も細かく切らないと途中でめげて口から出してしまう。
凝ったキャラ弁は無理でも、少しはおべんとうは楽しい、と
思ってもらえるように頑張りたい。
友人のおすすめ本を買ってきた。
これです。
【送料無料】幼稚園のおべんとう12カ月レシピ |
かあちゃん、やる気満々ですよ〜
海苔パンチも買っちゃった〜
食べてね〜♪♪
うふふ〜
食べろ。
2012.02.16 (Thu)
精肉のトレイパックなんですがね
私は現在、食材配達を利用している。
食材の買い出しが面倒なのと、
献立を考えるのが面倒なのと、
小さい子供がいるからだ。
(言い訳終わり。)
食材は厚い発泡スチロールに入れられて届くわけだが
私が今回軽く語りたいのは、精肉のパック方法についてだ。
下の写真をご覧頂きたい。

つやつやピンクの薄切り豚ロースだ。
スーパーでは脂身の部分がなるべく見えないように隠してある。
赤身の部分をアピールして買ってもらおうというわけだろう。
だがしかし
豚は脂身が旨い。
そして豚ロースにはある程度脂身があるものだと皆知っている。
今更隠さなくてもいいのではないか
それから、これをこれから料理する者の立場から一つ。
薄切り肉はたいてい広げてから切るなり、塩こしょうする。
肉をスライスした人が丁寧に折りたたんだ肉を
また一枚一枚ぬちゃぬちゃと開くのだ。
面倒くさいんだよ
( ゚д゚)、ペッ
その点食材配達の肉はスライスしたまま重ねてあるので
何をするにも楽である。(店の人も楽じゃない?)
そもそも食材を家に配達してくれ、という人は
時間がない人なので、こういう形になったのだと思う。
スーパーも倣ってくれないかな〜(上目遣い)
食材の買い出しが面倒なのと、
献立を考えるのが面倒なのと、
小さい子供がいるからだ。
(言い訳終わり。)
食材は厚い発泡スチロールに入れられて届くわけだが
私が今回軽く語りたいのは、精肉のパック方法についてだ。
下の写真をご覧頂きたい。

つやつやピンクの薄切り豚ロースだ。
スーパーでは脂身の部分がなるべく見えないように隠してある。
赤身の部分をアピールして買ってもらおうというわけだろう。
だがしかし
豚は脂身が旨い。
そして豚ロースにはある程度脂身があるものだと皆知っている。
今更隠さなくてもいいのではないか
それから、これをこれから料理する者の立場から一つ。
薄切り肉はたいてい広げてから切るなり、塩こしょうする。
肉をスライスした人が丁寧に折りたたんだ肉を
また一枚一枚ぬちゃぬちゃと開くのだ。
面倒くさいんだよ
( ゚д゚)、ペッ
その点食材配達の肉はスライスしたまま重ねてあるので
何をするにも楽である。(店の人も楽じゃない?)
そもそも食材を家に配達してくれ、という人は
時間がない人なので、こういう形になったのだと思う。
スーパーも倣ってくれないかな〜(上目遣い)
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2012.02.07 (Tue)
夫のサプライズ
結婚記念日だった。
いつものことながらバタバタしていて
ほんのり忘れていたのだが…
帰宅した夫は大きな白い袋を持っていた。
娘にぬいぐるみでも買ってきたのかな、と一瞬思ったら

花ですよ。
ヲッヲッ
オレンジで揃えてくれ、と注文したようで店員さん見事なアレンジ。
思ったんですが、花屋の店員ってやはりセンスが問われるよね。
フラワーアレンジメントの資格とかあるのかしら。
ふふーん♪うれしいな。
地震があったけど、
今日は幸せ。
いつものことながらバタバタしていて
ほんのり忘れていたのだが…
帰宅した夫は大きな白い袋を持っていた。
娘にぬいぐるみでも買ってきたのかな、と一瞬思ったら

花ですよ。
ヲッヲッ
オレンジで揃えてくれ、と注文したようで店員さん見事なアレンジ。
思ったんですが、花屋の店員ってやはりセンスが問われるよね。
フラワーアレンジメントの資格とかあるのかしら。
ふふーん♪うれしいな。
地震があったけど、
今日は幸せ。
2012.01.30 (Mon)
来たる東南海、南海地震に備える
最近また地震が多い。
東日本大震災で震度5弱を経験し、建物・人的被害はなかったものの
国民総パニックによる買いだめで何も買えなかった私は
今世紀前半に発生する可能性が高いといわれている東南海・南海地震に備え
遅まきながら防災管理をすることにした。
というか、やっとヤル気になった。
今までは普通に生活するだけで精一杯だったためだ。
私が参考にしたのは、愛知県安城市池浦町の自治防災委員によるサイト
いけうら防災ねっと:非常持ち出し袋で命は救えない である。
まずこれをご一読いただきたい。大変ためになるサイトであった。
我が家は海から離れており丘の上にあるので水害の心配はまず無い。
火事にならない限り急いで家を飛び出す必要はないので、持ち出し袋は
使わない。就寝時に電気が止まり、水道が出なくなることを想定して、
以下のものを用意した。
【ベッドサイド】
・マグライトのミニ懐中電灯 (昔、父からもらったもの)
・スリッパ
【床下の保管庫】
・5年保存水
・乾パン、ミルククッキー、缶詰
・サクマドロップ (意外と賞味期限が短くてガッカリ)
・アルファ米ご飯 (311停電時に食べたが割とおいしかった)
・ガスコンロ・ガスカセット
・手回しラジオ (311で携帯充電には使えなかった。
これから買う人はあまりこれに期待しないほうが良い)
・乾電池セット
・LED懐中電灯 (電池は抜いておく)
・LEDヘッドセット (普段から使っているが手が空いて便利)
・作業用ゴム手袋
・ビニール袋大小
・水タンク
・ラップ
・黒マジック
・ウェットティッシュ
・携帯充電ソーラー (東京ガスにもらった)
・レインコート (寒さ対策)
・マスク
・伸びる包帯 (もう何年も置きっぱなし)

キャップに「17」と書いてあるのは賞味期限が2017年ということ。
2017年に取り出して食べる。そして新しいものを入れるのだ。
乾電池は放電するのでランニングストックだが、食料は2017年まで
入れっぱなしにしておきたいところである。
東日本大震災で震度5弱を経験し、建物・人的被害はなかったものの
国民総パニックによる買いだめで何も買えなかった私は
今世紀前半に発生する可能性が高いといわれている東南海・南海地震に備え
遅まきながら防災管理をすることにした。
というか、やっとヤル気になった。
今までは普通に生活するだけで精一杯だったためだ。
私が参考にしたのは、愛知県安城市池浦町の自治防災委員によるサイト
いけうら防災ねっと:非常持ち出し袋で命は救えない である。
まずこれをご一読いただきたい。大変ためになるサイトであった。
我が家は海から離れており丘の上にあるので水害の心配はまず無い。
火事にならない限り急いで家を飛び出す必要はないので、持ち出し袋は
使わない。就寝時に電気が止まり、水道が出なくなることを想定して、
以下のものを用意した。
【ベッドサイド】
・マグライトのミニ懐中電灯 (昔、父からもらったもの)
・スリッパ
【床下の保管庫】
・5年保存水
・乾パン、ミルククッキー、缶詰
・サクマドロップ (意外と賞味期限が短くてガッカリ)
・アルファ米ご飯 (311停電時に食べたが割とおいしかった)
・ガスコンロ・ガスカセット
・手回しラジオ (311で携帯充電には使えなかった。
これから買う人はあまりこれに期待しないほうが良い)
・乾電池セット
・LED懐中電灯 (電池は抜いておく)
・LEDヘッドセット (普段から使っているが手が空いて便利)
・作業用ゴム手袋
・ビニール袋大小
・水タンク
・ラップ
・黒マジック
・ウェットティッシュ
・携帯充電ソーラー (東京ガスにもらった)
・レインコート (寒さ対策)
・マスク
・伸びる包帯 (もう何年も置きっぱなし)

キャップに「17」と書いてあるのは賞味期限が2017年ということ。
2017年に取り出して食べる。そして新しいものを入れるのだ。
乾電池は放電するのでランニングストックだが、食料は2017年まで
入れっぱなしにしておきたいところである。




